RISTORANTE
La cucina del Podere Castellare è una cucina genuina che coccola i suoi ospiti con piatti tipici della tradizione toscana. Da marzo ad ottobre le verdure che utilizziamo sono quelle del nostro orto che quotidianamente viene curato con passione dal personale.
I prodotti che vanno a comporre i piatti sono frutto di una selezione delle migliori realtà agricole della campagna circostante, territorio in cui l'amore per il cibo ed il buon mangiare sono alla base della cultura di ogni persona.
I nostri valori
Tradizione
La tradizione della cucina toscana affonda le sue radici sulle nostre colline, dove il mangiar bene è un dovere morale di ogni famiglia.
La nostra missione è rispettare questi valori
La ricerca della qualità
Il Podere Castellare si trova in un angolo di paradiso pertanto la nostra cucina si basa sulla selezione dei migliori prodotti che il territorio circostante riesce ad offrirci
Ospitalità
La location del Podere Castellare si presta per eventi privati come matrimoni, comunioni, meeting aziendali, occasioni durante le quali è possibile usufruire del nostro servizio ristorazione
Quando venire a trovarci
Da marzo alla fine di ottobre la nostra cucina è sempre aperta e le prelibatezze del Podere ti accoglieranno sia a pranzo che a cena